Som jag skrev tidigare bakade jag bröd och det blev helt okej, så det kommer jag spara :)

Jag har blivit så himla baksugen hela tiden så jag testade att göra ett eget recept på mjukpepparkaka eftersom jag misslyckades i går. Den blev godare än i går men jag skulle haft lite vanilj i då den smakar mer bröd än kaka. Men helt okej ändå, så jag kommer spara och frysa in den :)

Nackdelen med bröden och kakorna jag bakar är att de sjunker ihop när man tar ut dem ur ugnen, så de ser väldigt tråkiga ut.
Någon som har bra tips på hur man ska göra för att kakan inte ska sjunka ihop?
Ska man ha mer bakpuvler eller får man ha jäst när man bakar LCHF??? För jag har inte sett några recept som har jäst.